银碗吃饭的作用与功效

通常使用银碗吃饭对身体没有功效，虽然银离子具有较强的杀菌作用，但是银碗的状态比较稳定，一般不会游离出银离子，因此普通人群也不必刻意为达到银离子消炎杀菌的功效，而专门使用银碗吃饭。

虽然用银碗盛放食物，有助于减缓食物氧化、发酵变酸的速度，进而可以增加食物存放时间。但是普通人群日常生活中还是应该保持健康，尽量避免食用存放过久的食物。而且银属于人体内存在的微量元素之一，不是人体必需营养素，也无需过于担心体内缺乏微量元素会对机体造成严重的负面影响。

因此，日常使用的饭碗选择正规厂家生产的瓷碗即可，还便于清洗、消毒。